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건강한 작물은 좋은 흙에서 시작됩니다
왜 천연 퇴비가 중요한가?
시중의 화학비료는 빠른 생장을 유도하지만, 토양 오염과 해충 증가의 원인이 될 수 있습니다. 반면, 천연 퇴비는 자연 분해를 통해 식물에 필요한 영양소를 공급하며, 지속 가능한 유기농 텃밭 운영에 적합합니다.
1. 천연 퇴비의 기본 원리
퇴비는 탄소질(C)과 질소질(N)의 균형이 핵심입니다. 다음과 같은 구성으로 혼합해야 발효가 잘 일어납니다:
- 탄소질: 마른 낙엽, 종이, 톱밥, 볏짚 등
- 질소질: 음식물 쓰레기, 커피 찌꺼기, 채소 껍질 등
이들을 적절한 비율(탄소:질소 ≒ 30:1)로 섞어, 발효와 분해가 이루어지도록 합니다.
2. 퇴비 만들기 준비물
- 뚜껑이 있는 퇴비통 또는 플라스틱 컨테이너
- 갈색 쓰레기: 마른 낙엽, 신문지, 종이컵 등
- 녹색 쓰레기: 채소 껍질, 과일 찌꺼기, 커피 찌꺼기
- 삽 또는 뒤집개
- 물 (필요시 적절한 습도 조절용)
3. 천연 퇴비 만드는 단계
- 퇴비통 준비: 바닥에 구멍이 있어야 물 빠짐이 원활하며, 공기가 순환될 수 있어야 합니다.
- 재료 층 쌓기: 탄소질 1층 → 질소질 1층 → 다시 탄소질로 덮는 순서 반복
- 주 1~2회 뒤집기: 퇴비가 골고루 섞이며 산소 공급이 되어 발효가 촉진됩니다.
- 습도 조절: 비가 오거나 너무 마르면 물을 적당히 추가합니다. 스펀지처럼 촉촉한 정도가 이상적입니다.
- 완전 발효: 퇴비에서 냄새가 나지 않고, 흙냄새가 나면 사용 가능합니다. (약 4~8주 소요)
4. 사용 시기 및 방법
퇴비는 씨앗 파종 1~2주 전에 흙과 혼합해 사용하는 것이 좋습니다. 마른 흙 3: 퇴비 1 비율로 섞으면 대부분의 채소에 효과적입니다.
퇴비가 너무 신선한 경우 뿌리 손상이나 곰팡이 문제를 유발할 수 있으므로 반드시 완숙 후 사용하세요.
5. 퇴비 만들 때 주의할 점
- 육류, 생선, 유제품은 절대 넣지 마세요 (악취 + 벌레 유입)
- 감귤 껍질은 분해가 느리므로 소량만 사용
- 휘발성이 강한 양파, 마늘 껍질도 적당량만 사용
- 곰팡이나 벌레가 과도하면, 뒤집기 횟수 늘리고 탄소질을 보충하세요
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